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河南米线加盟店的经营技巧

所属分类:行业百科    发布时间: 2020-07-01    作者:
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如今很多朋友都想着自己创业,但是创业初期肯定是需要资金的,那么就需要选择一个投资比较少的项目,加盟砂锅米线是一个比较不错的选择,我们河南米线加盟商给大家主要的分析一下经营技巧,我们会是您创业路上的指路人,尽量减少您创业路上的困难。
1、尽量自己直接与客人沟通联系,了解顾客的需求,及时对自己的工作、服务进行改进,还能拉近与客人之间的距离并逐步建立起朋友关系。
2、改善卫生状况。将米线加盟店里店外清洗、洗刷一遍,让店堂干干净净、清清爽爽给人面貌一新,新开了一家食店的感觉。
3、将炉灶放到门口。让路人看到店里热气腾腾,厨师来来往往,制造出热闹、繁荣的景象,也方便与过路的客人问候、招呼。
4、送外买。顾客一个电话就直接将饭菜送到客人办公室、商店、家里。

5、换服装礼仪。新换职业装,对人热情礼貌、温文尔雅、彬彬有礼。

河南米线加盟

6、从质量上来讲:你需要将米线做到火候十足,就是要味道好,而且要根据当地的口味稍调整一下。做到吃过后还想要吃。
7、从销售角度来讲:从店招到店内装修都要有特色,而且做做宣传单页,将米线的特色表现出来。再有:从装修开始就开始从报纸或许其他方面对你的店做些宣传,且设置一些比较调顾客胃口的悬念。让顾客有一探究竟的心理,再在开业的当开,给予一些小惊喜,让顾客记住这家特别的店。
总的来说,做饮食的主要还是口味、品质和卫生,要着眼在长远之处,把店长久经营下去。
河南小陶气餐饮管理有限公司主做河南砂锅加盟、河南土豆粉加盟、河南米线加盟,小陶气品牌目前自主研发的有砂锅土豆粉、米线、砂锅刀削面,集加盟、管理咨询、技术培训为一体,希望广大想要创业的朋友前来咨询。
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