砂锅这种小吃也是我们日常生活中比较常见的，很多的人也非常的喜欢这种小吃，对于砂锅这种小吃，种类比较多，而且口味也是比较多，可以满足很多人的口味，砂锅不仅仅可以当做餐具使用，还可以当做厨具，所以是一种比较方便的容器，但是商家在购买新的时候是需要对新的砂锅进行处理的，不宜直接使用，具体做法由河南砂锅加盟商家为大家进行具体介绍：
1.首先是要清洗砂锅，拿软布用清水将其里里外外都给冲洗干净。
2.洗好了，开始煮粥，煮粥的目的是什么呢？因其是陶土制品，砂锅有孔隙，煮粥可以修补锅内看不到的这些“小眼”，以延长其使用寿命。
3.小火慢煮，可用木制铲搅动。

4.可将粥水浇在上部，粥水达不到的地方，让锅的内壁上部也滋润。
5.煮成粘性的粥即可关火，离火后，不能让其急冷，用锅垫隔冷放凉。
6.煮好的粥放置一夜，然后第二天就可以使用砂锅了。
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