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酸辣粉
冷锅串串
原味土豆粉 原味两掺 麻辣两掺 藤椒土豆粉
米饭 麻辣凉面 羊肉烩面 香辣鸭肠
砂锅米线
砂锅排骨 砂锅刀削面
河南砂锅加盟教您做法:1、排骨冲洗干净,放入沸水中氽烫一两分钟即捞出,去除血末。2、白菜切大片备用;豆腐切火柴盒大小的块;粉…
河南砂锅加盟教您做法: 1、排骨冲洗干净,放入沸水中氽烫一两分钟即捞出,去除血末。 2、白菜切大片备用;豆腐切火柴盒大小的块;粉丝用冷水泡软。 3、把排骨放入砂锅中,接足量水(约1公斤)没过排骨,以中火烧开后,一定要保持沸腾状态再烧20分钟,这样汤色会比较奶白。汤变白后,再转小火慢炖约45~60分钟。 4、放入盐调味,倒入豆腐继续小火炖约15分钟。 5、把白菜和粉丝也放入锅中,再炖约5~8分钟即可关火食用。
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